【お酒の適量は?】二日酔いにならないためには|札幌 桑園 パーソナルジム
2022/12/25
【お酒の適量は?】二日酔いにならないためには|札幌 桑園 パーソナルジム
札幌市桑園パーソナルトレーニングジムB Conditioning(ビーコンディショニング)の谷口です。
今回は、お酒を飲む機会が多い季節、上手な付き合い方をご紹介します。
- お酒の適量
- 二日酔い対策
- まとめ
1.お酒の適量
厚生労働省が推奨する【健康日本21】によると、【節度のある適度な飲酒量】は1日20g~25gと言われています。
日本人のアルコールの代謝能力は
1 時間あたり 0.1g/kg 体重
と言われています
体重60kgの人では1時間に代謝できるアルコール量は6g程度です。
体重や遺伝的なアルコールの代謝能力によって個人差はありますが、1日20g~25gが適量として定められていると考えられます。
○アルコール20gの目安
・ビール→500ml
・日本酒→1合(180mml)
・ワイン→グラス2杯
が適量とされている量です。
お酒との正しい付き合い方を考えよう
待ってくれよと、忘年会・お正月・新年会でその量で収まるわけがないじゃないですかと
はい、わかります!
お付き合いで量が増えた時に、次の日に残さないような1工夫をご紹介します。
2.二日酔い対策
○アルコールの特徴と研究
・アルコールは小腸で吸収され肝臓で分解。エタノール→アセドアルデヒド→酢酸→排出
・460kcalの軽食を伴う飲酒は空腹時に比べて優位に血中アルコール濃度が低下した
→糖質やアラニンなどの一部のタンパク質がアルコールの代謝を円滑に?
食物繊維がアルコールを胃に留める時間を長くし、吸収がゆっくりに
アルコール代謝にはビタミンB1が必要
飲酒時の食事摂取は何故重要なのか? ~アルコール代謝動態への影響からみた考察~
アルコール摂取と ビタミン B1代謝
・クルクミンはアルデヒドの分解速度を1.5倍早める。
・飲酒後、5時間後にクルクミンの摂取で最もアルデヒドの蓄積を抑える
肝臓におけるアルコール代謝の数理モデリング: 肝障害の発生メカニズムとその予防策
これらの特徴や研究を踏まえて
○二日酔い対策のポイント
・食物繊維が豊富なおつまみを
→枝豆・漬物・煮物なんかがおすすめですね
・タンパク質は揚げ物を抑えて
→揚げ物が多いと、高脂血症などの生活習慣病のリスクも高まります。刺身や焼き魚、焼き鳥なんかがおすすめです。
豚肉や赤身肉にはビタミンB1が豊富に含まれているのでいいですね
・合間に水分を
・最後の手段は、宴会後にクルクミンとビタミンB1を
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3.まとめ
・脂質の少ないタンパク質や食物繊維が豊富なおつまみをチョイス
・合間に水分補給をしながらのんびりと
・最後の手段はウコンとビタミンB1
お酒を飲む機会が多いこの季節、次の日に残さないようなコンディション作りも大切ですね。試してみてください。
札幌桑園パーソナルトレーニングジムB Conditionningは
おばあちゃんからアスリートまで初心者でも通いやすいパーソナルトレーニングジムです。
合格率約25%のトレーナー資格【日本スポーツ協会アスレティックトレーナー】の資格を保有したトレーナーが、痛みがある・運動不足・ダイエット・健康増進・パフォーマンスアップなどトレーニング・ボディケアと幅広くサポートしています。
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